2018-06-06から1日間の記事一覧

作務衣のコックさん

小林銅蟲『めしにしましょう』5巻を読んだ。もはや料理というよりは「工程」とか「実験手順」といった何かに近づいているが、それでいて『鉄鍋のジャン!』などと違ってぜんぶ作者が実際に作って食べているというのがすごい。いや、『~ジャン』の料理も本当…

子供席のある自転車で来る家族もいる

週末にテーブル席のあるなか卯に行くと親子連れや男女カップルがけっこういて、牛丼チェーンのファミレス化とでも言える現象が起こっているのだなとおもう。かつてネット上の邪悪な与太話にいけ好かない女をデートと称して牛丼屋に連れて行こうぜというのが…